Amacımız Gastronomi şehri Hatay'ımızın yöresel lezzetlerini doğal, katkısız, mevsiminde yetişen sebze ve meyveleri kullanarak ilk günkü tazeliğiyle sofranıza taşımak.
Hatay’a has baharatlardan, hakiki zeytinyağına, kuru dolmalıklardan, salçaya, zeytinlerden, kabak tatlısına, acı biberden, üzüm pekmezine, kömbeden humusa kadar Hatay mutfağından tatmak istediğiniz her lezzeti ayağınıza kadar katkısız ve doğal şekilde getiriyoruz.
Hatay’a has baharatlardan, hakiki zeytinyağına, kuru dolmalıklardan, salçaya, zeytinlerden, kabak tatlısına, acı biberden, üzüm pekmezine, kömbeden humusa kadar Hatay mutfağından tatmak istediğiniz her lezzeti ayağınıza kadar katkısız ve doğal şekilde getiriyoruz.